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Nos Foie Gras |
Médaille d’Argent au Concours Général Agricole Paris 2008 - catégorie: Foie Gras de Canard entierMédaille de Bronze au Concours Général Agricole Paris 2007 - catégorie: Foie Gras de Canard entier |
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Foies gras entiers: ce sont les fleurons de nos fabrications. Sortis des bocaux, les placer, au réfrigérateur quelques heures à l’avance, les retirer 1/2 heure avant de les déguster et les trancher au dernier moment.
Les blocs de foie gras: peuvent être également tranchés ou garniront des toasts de choix. |
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Nos Conseils Culinaires: |
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TARIF VALABLE JUSQU’AU 31/08/2012 |
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Mireille et Laurent FABE |
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DESIGNATION |
Prix aux 100g |
Prix U. TTC |
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FOIES GRAS |
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER |
125g - 2/3 parts |
12,48 € |
15,60 € |
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180g - 3/4 parts |
12,22 € |
22,00 € |
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300g - 5/6 parts |
11,13 € |
33,40 € |
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425g 8/10 parts |
10,35 € |
44,00 € |
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FOIE GRAS D’OIE ENTIER |
125g - 2/3 parts |
14,64 € |
18,30 € |
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180g - 3/4 parts |
14,33 € |
25,80 € |
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300g - 5/6 parts |
14,40 € |
43,20 € |
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425g 8/10 parts |
12,82 € |
54,50 € |
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BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD |
90g - 3/4 parts |
9,00 € |
8,10 € |
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190g - 7/8 parts |
8,53 € |
16,20 € |
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320g - 12/14 parts |
8,25 € |
26,40 € |
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BLOC DE FOIE GRAS D’OIE |
90g - 3/4 parts |
10,11 € |
9,10 € |
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190g - 7/8 parts |
9,58 € |
18,20 € |
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT |
50 à 60g par personne |
10,70 € |
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