NOS PLATS CUISINES

 

 

DESIGNATION

Prix aux 100g

Prix U. TTC

PLATS CUISINES

GARBURE GASCONNE AU CONFIT DE CANARD

Ingrédients: Manchons de canard confits 23%, choux, pommes de terre, carottes, haricots blancs, navets, ail, jus cuisinés, aromates.

1000g - 2/3 parts

1.05 €

10.50 €

CUISSES DE CANARD AUX RAISINS

Ingrédients: 2 cuisses de canard, jus et grains de raisins 20%, sel, poivre.

900g - 2/3 parts

1,44 €

13.00 €

DAUBE E CANARD AUX PRUNEAUX

Ingrédients: Manchons de canard, sauce (vin des Côtes de Gascogne (sulfites), carottes, oignons), 3% de pruneaux, champignons de Paris émincés, sel, poivre, épices, Armagnac.

780g - 4 manchons, 3/4 parts

1,35 €

10.50 €

 

1000g - 6 manchons, 5/6 parts

1,50 €

15.00 €

DAUBE D’OIE AUX PRUNEAUX

Ingrédients: Viande d'oie, sauce (vin des côtes de Gascogne (sulfites), carottes, oignons), 3% de pruneaux, champignons de Paris émincés, sel, poivre, épices, Armagnac.

1000g - 5/6 parts

1,90 €

19.00 €

CASSOULET GASCON AU CONFIT DE CANARD

Ingrédients: Haricots blancs, magret de canard confit 22%, saucisse de porc (viande et gras de porc, sel, poivre, ail), jus cuisiné (eau, os de canard, carottes, oignons, poireaux, céleri, sel, poivre, clous de girofle, thym, laurier), ventrêche.

420g  - 1 part

2.00 €

8,40 €

 

800g  - 2 parts

1,58€

12.60 €

 

1300g  - 3/4 parts

1,15 €

15.00 €

CASSOULET GASCON AU CONFIT D’OIE

Ingrédients: Haricots blancs, magret d'oie confit 22%, saucisse de porc (viande et gras de porc, sel, poivre, ail), jus cuisiné (eau, os de canard, carottes, oignons, poireaux, céleri, sel, poivre, clous de girofle, thym, laurier), ventrêche.

1300g  - 3/4 parts

1,23 €

16,00 €

HARICOTS CUISINES

Ingrédients: Haricots blancs, jus cuisiné (eau, os de canard, carottes, oignons, poireaux, céleri, sel, poivre, clous de girofle, thym, laurier), sel, poivre.

800g  - 2/3 parts

0,68 €

5,40 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
























 


Nos Conseils Culinaires:

 Les Daubes: seront simplement réchauffées et servies entourées de pain grillé.

 Les Cuisses de canard aux raisins: débarrassées de leur graisse et réchauffées.

 Garbures et Cassoulets: simplement réchauffés

 

TARIF VALABLE JUSQU'AU 30/06/2021